#農委會農糧署 #產銷履歷輔導計劃
【產銷履歷 生產溯源 消費者吃得更安心】
農委會農糧署近年來積極補助花蓮縣及臺東縣辦理農產品產銷履歷相關計畫,民眾在市面上購買農產品時,有時候會發現包裝上附有產銷履歷,什麼是產銷履歷呢? 產銷履歷是一種自願性農產品驗證制度,包含:
資訊公開可追溯:通過驗證稽核程序才能被視為有效紀錄,另有定期追蹤查驗及抽樣檢驗的機制。
符合臺灣良好農業規範(TGAP):TGAP是政府依據農漁畜產品生長性質與生產管理所制訂的參考標準,包含用藥安全、食品安全及永續生產等面向。
第三方驗證制度:由無涉及買、賣過程的第三者,對於產品的生產過程進行查核,證明生產者確實有能力完成制度所要求的工作。
對消費者而言,產銷履歷農產品具有產品資訊公開、可追蹤、第三方驗證等特色,安全安心;對生產者而言,生產產銷履歷農產品,能夠強化產品辨識性,對於培養消費者認同會更有幫助,並確保農產品食用安全,營造生產者與消費者雙贏局面